Según nuestra Regla y Constituciones el trabajo manual es una actividad orante y contemplativa,que se integra en el proceso formativo de nuestra vida monástica cuyo fin es la búsqueda de Dios y la transformación gradual en la imagen de Cristo.

Mediante el trabajo participamos en la obra creadora y redentora de Dios que sigue creando el mundo mediante nuestra actividad, en total comunión con él y con la obra redentora de Cristo. Por él se contribuye también, a la construcción y subsistencia de la comunidad  mediante la ofrenda permanente y la entrega generosa de la propia vida. Según la expresión de San Benito en nuestra Regla "Seremos verdaderos monjes y monjas cuando vivamos del trabajo de nuestras manos”, siendo “pobres con Cristo pobre”.

Este trabajo lo desarrollamos, entre otras cosas en la elaboración de mermeladas, pacharán casero, pomadas y repostería de la zona.

Mermeladas

 Pomadas

Nuestras pomadas se elaboran a partir de plantas naturales recogidas en el entorno de nuestro monasterio. La preparación de los cultivos de las plantas, la recogida en su momento, el tiempo de maceración adecuada, dan como resultado una serie de pomadas de excelente eficacia y calidad:

Pomada para la piel: Cura diferentes problemas de la piel. Es eficaz para todo tipo afecciones: herpes, quemadurasy heridas.

Pomada para el dolor: Esta pomada tiene propiedades antinflamatorias;ayuda eficazmente en todo tipo de dolores.

Pacharán Casero: Con frutos recogidos en los endrinos del monte y entorno.

 Pastas: Productos de la zona.